Blog del Vino y las Barricas
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Conoce las principales maderas para elaborar Barricas
4 principales maderas de Roble para la elaboración de las barricas: El roble ibérico: También se conoce como rebollo...
Tipos y características de Barrica de Roble
El vino y el roble están ligados desde hace siglos y aunque existen otros tipos de madera, las barricas de roble son...
¿Qué es El Mezcal?
El mezcal es un trago de origen mexicano que desde hace más de una década está brillando a nivel internacional. Este...
Conoce las uvas para elaboración del vino.
La uva es el ingrediente esencial para la elaboración de vino. Se denomina uva a cada uno de los frutos de la planta...
¿Cómo es el Proceso de añejamiento del vino tinto?
El vino tinto recién fermentado no es una cosa agradable de beber. Es grosero, crudo y ácido, más adecuado para...
Diferencias entre el Roble Francés y el Americano
La calidad de la madera de las barricas desempeña un papel FUNDAMENTAL en el envejecimiento de un vino. Según el tipo...
El Arte de fabricar Barricas de Tequila
¿Alguna vez te haz preguntado que hay detrás de los mejores tequilas reposados y añejos que disfrutas? Aquellos...
¿Cómo es el mantenimiento de una barrica de vino?
Cuando se adquiere una barrica tanto de roble francés como de americano es imprescindible tener el lugar adecuado para...
¿Cómo catar un vino?
Cada vino es diferente y no solo por el color o su procedencia, sino porque cada uno desprende unas sensaciones...
¿Sabes qué es un Enólogo
El enólogo es la persona encargada de realizar el seguimiento en todo el proceso de creación de un vino, aunque...
Tipos de barricas en el mundo del vino
El vino necesita, durante su elaboración, ser contenido en recipientes. Para ello se utilizan los toneles, que son los...